穀雨是二十四節氣的第六個（gè）節（jiē）氣（qì），每年4月19日～21日時太（tài）陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種（zhǒng）移苗、垵瓜點豆的好時節。“清明（míng）斷雪，穀雨（yǔ）斷霜”，氣象專家表示，穀雨是（shì）春季（jì）一個節氣，穀雨（yǔ）節氣的到來意味著寒潮（cháo）天氣（qì）基本（běn）結束，氣溫回升加快（kuài），大大有利於穀類農作物的生長。
由於穀雨節氣（qì）後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我（wǒ）們在養生中應遵遁自然節（jiē）氣的變化，針對其氣候特點進行調養。穀雨節氣後是神經痛的發病期，如肋間（jiān）神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由於天氣轉溫，人們（men）的（de）室外活動增（zēng）加，北方地區的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應（yīng）注意（yì）防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘（chuǎn）等。在飲食上應減（jiǎn）少高蛋（dàn）白質、高熱量食物的攝入。[4] 春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化（huà）功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛（shèng）有利（lì）於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。
此時適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊（jú）花鱔魚等，具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功（gōng）效；草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具（jù）有滋陰養胃、降壓（yā）隆脂、抗菌消炎（yán）、清熱解毒、養血潤（rùn）燥的功效。但是補要（yào）適當，不宜過，此時進（jìn）補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。穀雨前後還適（shì）宜食用一些能夠緩解（jiě）精神壓力和調節情緒的食（shí）物（wù）。多（duō）吃一些含B族維生（shēng）素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。小（xiǎo）麥（mài）胚粉、標準麵粉、蕎麥粉、蓧麥麵、小米、大麥、黃豆及（jí）其他豆類、黑芝麻、瘦肉（ròu）等（děng）含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性（xìng）食物有助於緩解人體的急躁情緒，例如貝、蝦、蟹、魚、海帶（dài）等產品（pǐn）有助於改善情緒。
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2015年4月21日
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